RESEP MASAKAN NASI GORENG
- 2 piring nasi putih (Nasi jangan yang lunak)
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
- 2 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- Merica secukupnya
- Minyak wijen secukupnya
- 5 butir petai, 3 irisan timun, 2 irisan tomat
Cara
membuat resep masakan Nasi Goreng
- Tumis bawang putih sampai sampai kekuningan lalu sisihkan dipinggir wajan, masukkan telur kocok,petai diamkan sebentar sampai agak kaku lalu aduk – aduk
- Masukkan nasi putih aduk sampai rata dan tambahkan cabai merah, masukkan semua bumbu aduk rata taburi daun bawang dan beri minyak wijen
- Angkat dan sajikan nasi goreng telur dengan taburan bawang merah dan lengkap dengan acar mentimun
- Bila suka bisa menambahkan suwiran ayam goreng diatas nasi goreng akan lebih istimewa
